Jeg veide fordelene og ulempene opp mot hverandre, og så at det ville være verd det. Stinkende egg + fornøyde gjester er bedre enn ingen egg + ingen gjester.
Jeg bestemte meg for å nullstille alle fordommer, og gi eggstekingen en real sjanse.
Vi har fått en spesiallagd tralle med innfelt stekeplate som gjør det hele til en litt stilig affære.
Her setter jeg på stekeplata.
Jeg hadde hørt at det var viktig å ikke bruke for mye varme.
Jeg ventet sikker 5 minutter på at egget skulle steke før jeg skjønte at noe måtte være galt.
Jeg prøvde å røre litt borti egget, men det var ikke så smart, det ble det bare søl av.
Det måtte ha noe med varmen på plata å gjøre, så jeg forsøkte denne gangen med enda varmere plate.
Så etter jeg hadde tørket vekk griset, prøvde jeg på nytt.
Da var jo platen selvfølgelig altfor altfor varm, og egget forsvant opp i røyk.
Det var litt av et drama, men jeg gav meg ikke.
Etter en haug av mislykkede forsøk, kunne jeg tilby disse delikatessene:
(Ikke tro at Eggegusj er det samme som eggerøre, selv om det ser sånn ut på bildet.. for det er det ikke.. vanskelig å forklare hva eggegusj egentlig er...)
For Hippie-Pernille er saken selvfølgelig en helt annen:
(Du ser det kanskje ikke så tydelig, men til venstre for Hippie-Pernille er det en høne som faktisk klekker STEKTE egg..rett på tallerkenene som kommer forbi på rullebånd..)
Første Gjest
Jeg prøvde å overtale sjefen min til å droppe hele ideen, men han mente at "øvelse gjør mester", og ba meg "Gi gass!" (det uttrykket gir meg forresten helt merkelige assosiasjoner, men....).
Etter eggstekingsfiaskoen min, var jeg ikke særlig fornøyd den dagen dette skulle prøves på ekte mennesker. Jeg var sikker på at jeg skulle dumme meg ut, og bli ledd av. Eller, verst av alt, at hele hensikten med egghysteriet skulle virke mot sin hensikt - altså gi misfornøyde gjester.
Jeg kunne ikke la vær å tenke på hvor mye jeg hater egg.
Så kom han, første uvitende gjest.
Jeg prøvde å være litt ufyselig sånn at ikke skuffelsen skulle bli for stor når jeg skulle servere eggene..
Jeg liker ikke å tenke stygt om andre, men..
Jeg trodde ikke mine egne ører.
Dette var det fineste noen noen gang hadde sagt til meg! Du vil ikke tro hvor glad jeg ble!!!
Såååå glad ble jeg! Og det er jeg enda!!
Jeg simpelthen ELSKER å steke egg!!! Det er jo så gøyyy!! Så kan man vende dem rundt og lage så mye gøy!! Jeg spiser dem selvfølgelig ikke, de smaker jo pest!! Men gjestene blir fornøyde, og jeg blir fornøyd!
Superforslag av sjefen min! Nå har jeg det skikkelig morsomt på jobb!
<a href="http://www.blogglisten.no"><img src="http://www.blogglisten.no/connect/2c7d7c5d03b896d53b057cc3554b2173" alt="Blogglisten" /></a>
